स्वयंपाक घर आणि स्वच्छता

स्वयंपाकघरात स्वच्छता राखण्यासाठी काही उपयुक्त टिप्स… आपले हात वारंवार धुवा: अन्न हाताळण्यापूर्वी आणि नंतर, विशेषत: मांसाहारी किंवा अंडी हाताळल्यानंतर आपले हात साबणाने आणि कोमट पाण्याने चांगले धुवा याची खात्री करा. स्वयंपाकघरातील पृष्ठभाग स्वच्छ ठेवा: क्रॉस-दूषित होण्यापासून रोखण्यासाठी काउंटरटॉप, कटिंग बोर्ड आणि इतर भांडी यासह स्वयंपाकघरातील सर्व पृष्ठभाग नियमितपणे स्वच्छ आणि निर्जंतुक करा. अन्न योग्यरित्या साठवा: … Read more

स्वयंपाकासाठी कुठले भांडे?

स्वयंपाकासाठी वापरल्या जाणार्‍या विविध धातू आहेत, प्रत्येकाचे स्वतःचे अद्वितीय गुणधर्म आणि फायदे आहेत.  कूकवेअरसाठी सामान्यतः वापरल्या जाणार्‍या काही धातूंमध्ये स्टेनलेस स्टील, कास्ट लोह, अॅल्युमिनियम, तांबे यांचा समावेश होतो. स्टेनलेस स्टील स्टेनलेस स्टील हे कूकवेअरसाठी लोकप्रिय पर्याय आहे कारण ते टिकाऊ, गैर-प्रतिक्रियाशील आणि स्वच्छ करणे सोपे आहे.  हे उष्णतेचे चांगले वाहक देखील आहे, याचा अर्थ ते … Read more